关于生物愉快教学法的探讨

2019-08-20 15:10

摘自:《唐山 49中学》

[摘要]: 高中生物课的内容比较抽象,如何上好高中《生物》课呢?我努力采用多种教学方法,灵活运用各种人体语言、幽默语言、实物、教具、实验等进行组织教学,做到让生物课堂充满欢乐气氛,让学生心情愉快地学习。

1.从绪论课开始紧紧抓住学生

2.利用灵活多样的教学形式,以调节课堂气氛,保持良性循环

具体采用的教法有: 2.1用比喻突破难点。2.2用古诗词激发兴趣。2.3用儿歌法助记。2.4用科幻法展开联想的翅膀。2.5用比较法综合复习。2.6理论联系实际。2.7多用实物,多动手作实验。2.8多开展课外活动。

高中生物课的内容比较抽象,如何上好高中《生物》课呢?我的教学原则是: “既不能脱离课本抛开考点,又不能拘泥课本照本宣科。”我努力采用多种教学方法,灵活运用各种人体语言、幽默语言、实物、教具、实验等进行组织教学,做到让生物课堂充满欢乐气氛,让学生心情愉快地学习。

1.从绪论课开始紧紧抓住学生

绪论是高中生物的第一课,上好绪论课就是成功的一半。

首先,我从美丽的珊瑚开始引出生物与非生物的讨论。珊瑚有两种含义: ① 指珊瑚虫; ② 指珊瑚虫分泌的石灰质 “骨骼”----遗骸。前者是生物,是一种低等动物,它通常群居在一起,象树但不是树(有录像则放一段有关珊瑚的录像),后者构成了供人们观赏的美丽的珊瑚或沉积成巨大的珊瑚礁、珊瑚岛,它显然已不再是生物了。那么区别生物与非生物的依据到底是什么呢?----是生物的七个基本特征!然后,我详述生物的七个基本特征……

绪论课的第二个重点是学习生物课的意义。我不拘泥于课本,另外列举大量的事例,激发学生求知的愿望、调动学生学习积极性: ① 同学们正处在青春期,男生长胡须、男女生都长青春痘。这本是很正常的,但有人却特别害羞,偷偷拔胡须,抠青春豆,以至毛囊受损,细菌乘虚而入引起毛囊发炎,原本光洁的脸变得坎坷不平了; ② 法轮功在我国泛滥,以至于数千人死亡、数百万人受骗,引发了一场空前的信仰危机,充分说明了国人生物知识的匮乏; ③ 环保问题日益严重, 1998年洪水泛滥直接造成一千多人死亡,国家损失巨大。其罪魁祸首之一是长江中上游地区森林被大量砍伐。近年来,黄河每年断流达100多天,这是大自然向人类发出的严重警告;北京上空常常风沙弥漫连日不开,我们神圣的首都被列为“世界十大污染最严重的城市”之一,这是我们的莫大耻辱!历史的教训是深刻的:大炼钢铁“炼就”了多少荒山!先围湖造田,后返田还湖,浪费了人民多少血汗,这样的悲剧再也不能重演!各级决策者中必须要有懂生物的人才!不遵循客观规律必将遭到客观规律的严厉惩罚!21世纪是生命科学世纪,在这个世纪里决不能没有中国!

2.利用灵活多样的教学形式,以调节课堂气氛,保持良性循环

具体采用的教法有:

2.1用比喻突破难点。细胞膜的结构象花生糕:花生米象蛋白质分子,爆米花象磷脂分子,花生米以不同的深度覆盖、镶嵌或贯穿于其中。谈到花生糕,学生们都笑了,因为它们的外形确实有点相象!我同时强调:细胞膜与真实的花生糕又有不同:(1)它的“爆米花”----磷脂分子只有两层,(2)它的磷脂分子和蛋白质分子都可以运动,整个细胞膜具有流动性(比喻中的不恰当部分必需及时修正,以防误导)。

2.2用古诗词激发兴趣。物质出入细胞膜有三种方式,它们是:

① 自由扩散:可形象地表述为: “飞流直下千尺。”“飞流”表明需要能量,“直下”表明从高浓度到低浓度,且不需要载体。

② 协助扩散:可形象地表述为: “轻舟已过万重山”。“轻舟”表示需要载体不需要能量,“已过万重山”表明从高浓度到低浓度。

③ 主动运输:可形象的表述为: “逆水行舟用力撑”。“逆水”表示从低浓度到高浓度,“行舟”表示需要载体,“用力撑”表示需要能量。

2.3用儿歌法助记。《中学生物教学》中有两个很好的例子:

例 1植物体内缺乏不能再度利用的S、Mn、Ca、Fe、B等元素时,植物的幼叶先死亡----刘(S)猛(Mn)盖(Ca)铁(Fe)棚(B)经商,不慎跌跤,幼年(叶)受伤;植物体内缺乏可以再度利用的元素时,植物体老叶先死----林(P)妹妹(Mg)用钾(K)弹(N)射中老爷(叶)受伤。(用《红楼梦》人物改编)

例 2,有丝分裂各期特征: ① 间期特征 :DNA复制、蛋白质合成---D复蛋合在间期; ② 前期特征 :核仁、核膜消失,纺锤体、染色体出现---仁膜消失两体现; ③ 中期特征 :染色体的着丝点排列在细胞中央构成赤道板---赤道板上排整齐; ④ 后期特征 :着丝点分裂,在纺锤丝的牵引下,染色体移向细胞两极---均分牵拉向两极; ⑤ 末期特征:核仁、核膜重新出现,纺锤体消失 ---仁膜重现两体失。

2.4用科幻法展开联想的翅膀。光合作用是个难讲的课题,如何设计兴奋点呢?光反应的两个反应式就是很好的材料。

① H 2 O叶绿光体2H +1 /2O 2 由于 H 2 可以作为火箭里的高级燃料,是一种无污染的能源物质。如果我们能够得到廉价的 H2该多好啊!我们模拟出叶绿体的生理条件,把水放到太阳下晒晒,就产生了H 2 和 O 2 。那么,全世界的家庭再也不必为煤气用完而发愁,世界能源危机顿时烟消云散!因为水可以循环利用,取之不尽,阳光每天都有,用之不竭!这可是一项前途远大的仿生工程,有待于同学们去研究!

② ADP+Pi叶绿光体ATP该反应式若能科学利用意义更大,因为人生命活动要消耗大量的能量,我们99%以上的食物被消化吸收后都被氧化分解成水和CO 2 ,同时提供能量,用来构成我们身体的物质不到我们食物的 1%!如果我们能制造出模拟绿叶的绿色衣服穿在我们身上,通过特殊的导管把绿叶光合作用制造的ATP运到我们的体内,那么,我们一个月只需要吃几顿饭就足以维持我们身体生长的需要,生命活动所需要的能量就让绿色衣服来尽情制造吧!非洲难民再也不必为粮食太少而发愁,人类从此再也没有粮食危机了!

2.5用比较法综合复习

① 课本中有三个 “基础”,两个“基本”极易混淆,如何区分它们呢?我把它们找出来,排在一起,加以比较,把重点字加不同标注。其含义就一清二楚了!

例如:

P1倒5行:新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础

P 9 T 6 行,构成细胞的化合物是细胞结构和生命活动的物质基础

P 41 T 3 行,细胞分裂是生物体生长发育繁殖的基础

P 44 T 2 行,新陈代谢是生命的最基本特征,是生物与非生物的最根本区别

P 65 倒 T 3 行,光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢

② 有氧呼吸、无氧呼吸和体外燃烧。有氧呼吸和无氧呼吸的目的一样都是分解体内的有机物,释放能量供给生物体生命活动的需要,糖类和脂肪在体外燃烧与在体内彻底氧化分解的产物相同,故它们释放的能量也相同。而蛋白质在体内彻底氧化分解的产物与体外燃烧的产物不同故其释放能量内外有别。

2.6理论联系实际。

2.6.1植物体缺N、P、K等元素时,会有什么症状呢?我引导学生看课本彩图五,比较其细微差别。它们都是可以再度利用的元素,缺乏时为什么症状又有不同?我分析如下:

植物对 N需要量大,N与叶绿素形成、蛋白质形成关系密切,故缺N时植株矮小叶色发黄,症状明显;K主要以K + 形式存在,极易运动,缺 K时老叶黄得快;缺P对茎杆影响较大,对叶色影响较小,如彩图五。

2.6.2讲无氧呼吸时,我从长跑、做泡菜、酿酒等方面发挥: ① 长跑比赛时我们常常感到上气不接下气,长跑后我们总感到腰酸背痛,为什么呢?因为长跑时氧气供应不足,我们的体细胞会进行少量无氧呼吸产生乳酸,组织里乳酸积累过多会使人腰酸背疼。 ② 食物腐败通常是由于腐败细菌在食物中进行有氧呼吸使食物腐败变质的,做泡菜就是利用水来隔绝氧气抑制腐败细菌活动。而在无氧条件下,乳酸菌可进行乳酸发酵产生乳酸。适当的酸味正是我们所喜欢的,这就是泡菜比新鲜蔬菜保存时间长不易腐败、味美可口的原因。 ③ 酿酒时为什么要密封?为什么酿酒离不开好酒曲?酒曲在有氧条件下能进行有氧呼吸产生 H 2 O和CO 2 ,在无氧条件下会进行无氧呼吸产生酒精和 CO 2 ,酿酒时若密封不严,酒曲就会进行有氧呼吸降低酒精产量;如果酒曲不纯,混有乳酸菌,则酿酒的同时产生乳酸,降低酒精质量。

2.7多用实物,多动手作实验

有识之士都以为:有标本就不用挂图,有实物就不用标本。实物给学生的新鲜感远远超过挂图,让学生多动手,多作实验其意义远比让学生弄清实验原理本身要好得多。亲自动手实验能大大地激发学生的兴趣,学生能通过实验操作发现新问题。若老师认为原理很简单,没有必要做实验,则错过了教育学生的极好机会。长期下去,学生自然就失去了学习的兴趣。

2.8多开展课外活动。课外活动是课堂的延伸,也是联系师生感情増进双向交流的重要纽带,由于课堂内老师要面对全体学生,对有些有特别兴趣的同学关注得太少,而只有部分同学参加的第二课堂活动可以弥补这个缺陷。我组织学生制作“过塑”红叶标本,指导学生识别校园花卉。让学生对生物学产生浓厚兴趣,为培养生物学专门人才打下了坚实的基础。

总之,老师绘声绘色的 “表演”----人体语言、幽默风趣的文学语言、实物、各种教具、实验等是老师取胜的五大法宝,俗话说:功夫不负有心人。只要我们热爱学生,乐于奉献,我们一定能让生物课堂充满欢乐气氛,让学生心情愉快地学习。